Unser Team
Thomas und Sohn Florian Lex bilden als Fischermeister das Rückgrat unseres kleinen Unternehmens, doch auch Florians Bruder Tassilo verstärkt seit Kurzem unser Team. Nicht zu vergessen Mama Sylvia, die Hauptstütze im Verkauf und Opa Holmer, der immer noch aktiv bei der Vorbereitung der Fische und der Netzpflege mitwirkt. So leisten in unserem Familienbetrieb 3 Generationen ihren Beitrag zum gemeinsamen Erfolg.
In der Chiemseefischerei Lex arbeiten 3 Generationen Hand in Hand. Das ist einmalig am Chiemsee! v.l.n.r.: Florian Lex, Holmer Lex, Thomas Lex, Tassilo Lex.
Nachhaltigkeit
Für uns bedeutet Nachhaltigkeit nicht nur nachhaltig fischen, sondern wir wollen in Zukunft auch klimaneutral unsere Produkte vermarkten. Deswegen haben wir in eine neue Steganlage mit Stromanschlüssen und in eine Photovoltaik Anlage investiert, die die zukünftigen Elektroboote betankt.
„Das Vorhaben wird kofinanziert von der Europäischen Union und mitfinanziert durch den Freistaat Bayern, aus dem Europäischen Meeres-, Fischerei- und Aquakulturfonds 2023 – 2029 (EMFAF)“